Đây là món ăn rất Cửa Lò thích vào ban đêm khi du khách dạo chơi du lịch tránh nắng mùa hè ở Tân Sơn. Nghêu được luộc lên ,Cửa Lò lấy nước nấu cháo , ruột nghêu rán lên với xung xung tá liệu.
Cháo ngêu Cửa Lò – Du lịch Cửa Lò
Khi cháo chín Cửa Lò trộn nghêu với cháo rồi đổ vào bát đã bỏ sẵn rau thơm. Mùi thơm của gạo , Cửa Lò quyện với mùi vị của nghêu , của rau thơm tạo nên một món ăn du lịch Nghệ An-Cửa Lò Cháo nghêu cung ưng nhiều chất đạm , Thêm lên sinh lực sau một ngày tham quan mệt mỏi.
Rời hải phận Nghi Lộc Cửa Lò , tôi huề đái dồi dào nhớ tiếc , tiếc vì phải rời xa biển trở lại với cái nắng nóng của phố xá , tiếc vì chưa có dịp tận hưởng hết những bản địa nơi đây…
Nhưng dễ thường tôi tiếc nhất là tour Cửa Lò vẫn chưa có dịp hỏi thêm về bí quyết nấu canh ngao chua để về Nghệ An nấu cho người thân. Hẹn gặp lại Yên Mỹ trong một ngày gần nhất. Cửa Lò Tôi sẽ nhớ mãi sự phối hợp độc đáo giữa vị chua bẳn , vị chát nhẹ dịu cùng vị mặn của biển trong bát canh chua xứ Nghệ đầy bí hiểm này Cửa Lò xem họp báo giới thiệu du lịch Cửa Lò tại Hà Nội .
Đọc thêm
Tags: cháo ngêu cửa lò, Cửa lò, du lịch sửa lò, hà nội