Bạn thích Thái Lan, đặc biệt là ẩm thực Thái Lan nhỉ, trước khi đọc bài viết học làm món Salad Thái Lan sau thì bạn có thể tham khảo một vài tour du lịch Thái Lan

Còn bây giờ thì chúng mình cùng học làm món Salad bò kiểu Thái nhé!

Salad bò kiểu Thái

Salad bò kiểu Thái

Nguyên liệu bạn cần nè:

– 200g thịt bò

– Nguyên liệu ướp thịt bò:

+ Dầu ô liu / dầu thực vật

+ Muối

+ Tiêu xay

– Nguyên liệu trộn salad:

+ 1 bát con giá đỗ

+ 1 củ hành tây

+ Rau mùi và bạc hà mỗi thứ một ít

+ Ớt đỏ

+ 2 tép tỏi

+ 1 nhánh gừng nhỏ

– Gia vị:

+ 2 -3 muỗng canh nước mắm

+ 2-3 muỗng canh nước cốt chanh, loại chanh màu vàng bạn nhé

+ Một ít gạo rang

Click link https://dulichnuocngoai.org/kham-pha-du-lich/kham-pha-thien-duong-mua-sam-o-thai-lan/ bạn sẽ được khám phá Thiên đường mua sắm ở Thái Lan.

Cách làm:

Bước 1: Bạn thái thịt bò mỏng và ướp với gia vị tầm 10 phút

Mách bạn: Bạn có thể cho miếng thịt bò vào trong ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng thời gian tầm 1 giờ để cho miếng thịt rắn lại như vậy bạn sẽ dễ thái mỏng hơn.

Bước 2: Bạn làm nóng chảo nhưng không cho dầu ăn vào rồi trút thịt bò và đảo thật là nhanh tay bạn nhé, khi thịt bò vừa chín tới thì bạn cũng thật nhanh tay bắc chảo ra và bỏ thịt bò ra bát riêng nhé.

Bước 3: Lá Bạc hà và rau mùi thì bạn hãy cắt nhỏ còn ớt thì bạn bỏ hạt rồi thái lát. Ba gia vị là tỏi, gừng cùng hành tây thì bạn cắt hạt lựu bạn nhé.

Bước 4: Bạn trộn đều nguyên liệu trộn Salad trừ lá rau mùi với nhau rồi thêm mước mắm và nước cốt chanh vào trộn đều  sau đó mới cho rau mùi, chút dầu ô liu vào trộn nhẹ

Cận cảnh Salad bò kiểu Thái

Cận cảnh Salad bò kiểu Thái

Vậy là bạn đã xong món Salad bò kiểu Thái Lan rồi đấy! Chúc bạn ngon miệng nhé!

Món Salad bò kiểu Thái mang hương vị chua cay giòn ngọt hứa hẹn là món ăn giải ngán rất hữu ích cho bữa cơm nhiều chất đạm.

Bạn cũng có thể học làm món canh gà kiểu Thái nếu click Vào Đây

 

Tags: , , , ,